Menù Open Club

PIZZE

BIANCHE
FOCACCIA GUARNITA8,00
BOSCAIOLA9,00
CONTADINA8,00
PROVOLA E SPECK9,00
QUATTRO FORMAGGI9,00
FIORI DI ZUCCA E ALICI9,00
WüRSTEL E PATATINE9,00
CICORIA E SALCICCIA o GRANA10,00
ROSSE
MARGHERITA7,00
NAPOLI8,00
FUNGHI8,00
CAPRICCIOSA10,00
DIAVOLA9,00
FRUTTI DI MARE13,00
BUFALINA9,00
BUFALA E PACHINO10,00
PIZZA GOURMET15,00

FRITTI & BRUSCHETTE

BRUSCHETTE MISTE4,00
DELIZIE DA FORNO NAPOLETANO6,00
FOCACCIA4,00
OLIVE ASCOLANE4,00
PATATE FRITTE4,00
SUPPLÌ (cad.)2,00
CROCCHETTE4,00
ANELLI DI CIPOLLA4,00
BOCCONCINI DI MOZZARELLA4,00
CROCCHETTE DI POLLO6,00

ANTIPASTI

Polipo e patate, alici marinate, salmone,
seppia e basilico sfilettato di orata con zucchine
10,00
Misto mare12,00
Insalata di mare12,00
Soutè di cozze10,00
Soutè di vongole – Soutè cozze e vongole13,00
Zuppetta cozze12,00
Zuppetta cozze e vongole15,00
Gamberetti sale e pepe15,00
Supplì mare (cad.)3,00
Alici imbottite (cad.)3,00
Involtini di pesce spada (cad.)4,00
Misto crudo: scampi, gamberi rossi, tartara di tonno40,00
Crudo solo scampi o gamberi rossi30,00
Cozze alla sorrentina12,00
Zuppa Open Club30,00
Zuppa Open Club (mini)20,00
Zuppa di crostacei60,00
Bruschette miste4,00
Antipasto all’italiana10,00

PRIMI

Spaghetti* e vongole8,00
Spaghetti* vongole e porcini14,00
Spaghetti* vongole e bottarga14,00
Spaghetti* allo scoglio10,00
Spaghetti* ragù di scorfano, tonno fresco, pesce spada, gallinella12,00
Linguine Astice20,00
Ravioli scorfano/gallinella14,00
Ravioli seppia14,00
Spaghetti* carciofi e gamberi / zucchine e gamberi / asparagi e
gamberi / gamberi e pachino
13,00
Risotto alla pescatora15,00
Risotto alla crema di scampi20,00
Spaghetti* al granchio15,00
Tonnarelli al nero di seppia15,00
Tonnarelli con polipetti alla Luciana15,00
Tonnarelli orata e pachino15,00
Pasta al forno (lasagna)9,00
Pasta al pomodoro semplice7,00
Amatriciana / Carbonara / Cacio e pepe, arrabbiata8,00
Gnocchi alla maremmana12,00

* con tonnarelli al posto degli spaghetti + 1,00 €

SECONDI

Frittura calamari e gamberi10,00
Frittura solo calamari o solo gamberi12,00
Frittura solo di paranza18,00
Frittura mista (più paranza)15,00
Spada / Tonno, alla piastra / Involtini di Spada (4pz)15,00
Spada alla siciliana / Tonno calabrese /
Tonno pistacchi /Orata al cartoccio
15,00
Pesci al forno: Orata, Spigola, Rombo (al Kg)40,00
Grigliata mista: scampi / gamberoni / trancio tonno e spada30,00
Astice alla catalana (al Kg)60,00
Scampi alla piastra30,00
Scampi sale e pepe30,00
Calamari alla piastra15,00
Calamari ripieni15,00
Baccalà alla maremmana15,00
Caprese8,00
Caprese con bufala9,00
Gamberoni alla piastra / primavera / alla diavola18,00
Bistecca15,00
Petto di pollo8,00

CONTORNI

Insalata4,00
Insalata mista5,00
Patate fritte4,00
Patate al forno5,00
Verdure grigliate5,00
Cicoria ripassata5,00
Carciofo alla Giudia (cad.)5,00

DOLCI

Panna cotta della casa5,00
Tiramisù della casa5,00
Crostata4,00
Tortine semifreddo7,00
Tartufo di Pizzo calabro6,00

BEVANDE

Acqua minerale 1l2,00
Bibite 33 cl3,00
Bibite 66 cl / 1l4,00
Birra alla spina chiara 25 cl3,00
Birra alla spina chiara 50 cl5,00
Birra alla spina rossa 20 cl4,00
Birra alla spina rossa 40 cl6,00
Limoncello / Mirto / Sambuca3,00
Amari4,00
Grappe5,00
Brandy / Whisky / Vodka / Rum5,00
Distillati invecchiati (secondo disp.)
Caffè1,00
Caffè decaffeinato2,00
Cappuccino2,00

CARTA DEI VINI

BOLLICINE

ITALIA
Spumante Cuvée
Corte dei Calli
Vol 12%15,00
Prosecco Docg Valdobbiadene
Corte dei Calli
Vol 12%18,00
Franciacorta Brut
Antica Fratta
Vol 12.5%30,00
Franciacorta Saten
Antica Fratta
Vol 12.5%35,00
Francia corta Rosé
Antica Fratta
Vol 12.5%35,00
FRANCIA
Champagne Brut
Ruinart
Vol 12.5%140,00
Champagne Special Cuvée
Bollinger
Vol 12.5%85,00
Champagne Rosé
Ruinart
Vol 12.5%150,00
Champagne Rosé
Bollinger
Vol 12.5%105,00

BIANCHI

Trentino Alto Adige
Chardonnay Doc
Ritterhof
Vol 12.5%20,00
Muller Thurgau Doc
Ritterhof
Vol 13%20,00
Moscato Giallo
Ritterhof
Vol 13%20,00
Gewurztrominer Doc
Ritterhof
Vol 14%22,00
Sauvignon Doc
Ritterhof
Vol 13%22,00
Muller Thurgau Doc
St. Michael-Eppan
Vol 14%22,00
Chardonnay Doc
St. Michael-Eppan
Vol 13.5%22,00
Gewurztraminer Doc
St. Michael-Eppan
Vol 14%22,00
Pinot Grigio Doc
St. Michael-Eppan
Vol 13%22,00
Gewurztraminer Doc
Sanct Valentin
Vol 14.5%33,00
Sauvignon Doc
Sanct Valentin
Vol 14.5%33,00
Chardonnay Doc
Sanct Valentin
Vol 14.5%33,00
Vorberg Pinot Bianco
Terlan
Vol 14%35,00
Terlaner
Terlan
Vol 13%22,00
Winkl
Terlan
Vol 14%25,00
Quarz
Terlan
Vol 14.5%45,00
Friuli
Ribolla Gialla Collio Doc
Sturm
Vol 12.5%20,00
Pinot Bianco Collio Doc
Sturm
Vol 13.5%20,00
Sauvignon Collio Doc
Sturm
Vol 13.5%20,00
Ribolla Gialla Colli Orientali Doc
Antico Borgo dei Colli
Vol 13.5%14,00
Pinot Grigio Colli Orientali Doc
Antico Borgo dei Colli
Vol 13%14,00
Traminer Arom. Colli Orientali Doc
Antico Borgo dei Colli
Vol 13.5%14,00
Piemonte
Gavi di Gavi Docg Biodinamico
La Raia
Vol 12.5%16,00
Chardonnay Doc
Carlin de Paolo
Vol 12%12,00
Arneis Doc
Carlin de Paolo
Vol 13%15,00
Valle D’Aosta
Muller Thurgau Doc
Cave de Onze
Vol 12.5%16,00
Gewurztraminer
Cave de Onze
Vol 13.5%16,00
Chardonnay Doc
Cave de Onze
Vol 13%16,00
Liguria
Pigato Vigna Braie Doc
Durin
Vol 13.5%25,00
Vermentino Lunghera Doc
Durin
Vol 13.5%23,00
Toscana
Vermentino Arabesque lgt
Guicciardini Strozzi
Vol 13%15,00
Vermentino Serin Doc
Casteani
Vol 13%14,00
Marche
Pecorino Doc
Fontezoppa
Vol 12.5%17,00
Verdicchio di Matelica Doc
Fontezoppa
Vol 12.5%14,00
Passerina Doc
Fontezoppa
Vol 12.5%14,00
Verdicchio Castelli Jesi Class. Doc
Finocchi
Vol 13%13,00
Verdicchio Castelli Jesi Class. Sup. Doc
Finocchi
Vol 14%18,00
Pecorino di Offida Docg
Saladini e Pilastri
Vol 13%15,00
Umbria
Chardonnay Greghetto Vignafonte
Le Cimate
Vol 13%12,00
Trebbiano Spoletino Doc
Le Cimate
Vol 13.5%18,00
Vermentino Aragon lgt
Le Cimate
Vol 13%16,00
Lazio
Chardonnay lgt
Casale Cinque Scudi
Vol 12%12,00
Malvasia Pinot Grigio 02
Casale Cinque Scudi
Vol 13%13,00
Vermentino Le Coste
Federici
Vol 13%13,00
Passerina del Frusinate
Federici
Vol 13%14,00
Bellone Narciso
Federici
Vol 13%13,00
Frascati Poggio Verde Docg
Pallavicini
Vol 13%15,00
Malvasia del Lazio Roma Doc
Pallavicini
Vol 12.5%16,00
Moscato Secco Oppidum Doc
Sant’Andrea
Vol 13%18,00
Malvasia Frizzante Doc
Sant’Andrea
Vol 12%15,00
Trebbiano Malvasia
Duca di Ceri
Vol 13%13,00
Malvasia Puntinata
Duca di Ceri
Vol 12.5%15,00
Abruzzo
Pecorino Terre di Chieti
Mezzadro
Vol 12%14,00
Passerino Terre di Chieti
Mezzadro
Vol 12%14,00
Trebbiano Terre di Chieti
Mezzadro
Vol 12%14,00
Pecorino Particella Doc
Gentile
Vol 12%18,00
Campania
Falanghina Sannio Doc
Torre Varano
Vol 12.5%15,00
Greco di Tufo Docg
Nativ
Vol 13%15,00
Fiano di Avellino Docg
Nativ
Vol 13%15,00
Biancolella D’Ischia Doc
Antonio Mazzella
Vol 12.5%16,00
Fiano Irpinia Dop
Terre di Petrara
Vol 13%16,00
Calabria
Cirò Mare Chiaro Doc
Ippolito
Vol 13%15,00
Pecorello lgt
Ippolito
Vol 13%17,00
Sicilia
Grillo Doc
Mokarta
Vol 12.5%13,00
Grillo Doc
Mokarta
Vol 13%13,00
Zibibbo Doc Biologico
Talia
Vol 12.5%16,00
Etna Bianco Doc Mofete
Palmento Costanzo
Vol 12.5%17,00
Sardegna
Vermentino Doc Pariglia
Contini
Vol 14%16,00
Vermentino di Gallura Docg Elibaria
Contini
Vol 14%20,00
Vermentino Superiore Karmins
Contini
Vol 14%20,00
Vermentino Doc
Dolianova
Vol 12.5%13,00
Vermentino Ruinas
Depperu
Vol 14.5%33,00
Vermentino Gal. Sup. Docg Karagnanj
Tondini
Vol 14.5%27,00
Vermentino di Gallura DOCG Vign’Angena
Capichera
Vol 14%33,00
Vermentino IGT Isola dei Nuraghi
Capichera
Vol 14.5%45,00

ROSSI

Pinot Nero Doc
Antico Borgo dei Colli
Vol 13.5%14,00
Lagrein Doc
Ritterhof
Vol 13.5%19,00
Barbera d’Asti Libidium
Carlin De Paolo
Vol 14%17,00
Morellino di Scansano Docg
Guicciardini Strozzi
Vol 13%16,00
Merlot
Casale Cinque Scudi
Vol 12%12,00
Primitivo Bio
Tenuta Viglione
Vol 14%13,00
Nero d’Avola
Mokarta
Vol 13.5%13,00
Cannonau Sartiglia
Contini
Vol 13.5%17,00
Sangiovese Montepulciano
Duca di Ceri
Vol 14%15,00
Taurasi Docg
Terre di Petrara
Vol 13%30,00